Trascorri con noi l’ultimo giorno dell’anno all’insegna della buona cucina.
Brinderemo insieme al nuovo anno, in un ambiente familiare e raffinato dove potrai festeggiare con i tuoi cari ed i tuoi amici.
Ecco la proposta dell’Agriturismo Basilea:
Antipasti
Insalata di baccalà con cicorie e verdure croccanti in agrodolce
Involtino di tonno con riso basmati ed erba cipollina
Soffritto catanzarese
Parmigiana di pesce
Fritturine miste di Basilea
Primi
Conchiglioni al profumo di mare e pomodorini
Paccheri con broccoletti, formaggi e pane croccante
Secondi
Arrosto di podolica al pepe verde con carciofi
Assaggio di lenticchie e zampone
Contorno
Lasagnette di patate con granella di pistacchi e mandorle
Frutta/dolci
Bollicine di mezzanotte
Vino bianco e rosato delle Cantine Barone Capoano